ברכה על בלינצ´ס

הלכות ולימוד תורה

שיתוף המאמר -

השאלה 

מה מברכים על בלינצ´ס?

התשובה 
על כל דבר מאפה הנעשה מאחד מחמשת מיני דגן אלא שאין דרך לקבוע עליו סעודה (כמו שקובעים על לחם), מברכים ברכת בורא מיני מזונות.
ההגדרה ההלכתית של מאכלים אלו היא "פת הבאה בכיסנין". הפוסקים נחלקו בהגדרה זו ולפיכך נקבעו 3 קריטריונים:
א. נילוש = בצק שנילוש בסוכר, מי פירות, שמן, מרגרינה וכו´.
ב. ממולא = בצק שממולא במיני מתיקה, שוקולד, שקדים וכדומה. ובכלל זה גם עוגות, רוגלך , בלינצ´ס וכו´. לחלק מהפוסקים הנ"ל נכון גם אם הבצק ממולא בדבר שאינו מתוק, כגון: בשר, גבינה, תפו"א וכו´, וכן המנהג לברך עליהם "מזונות" אם לא אוכלים מהם כמות גדולה שיש בה כדי שביעה.
ג. פריך = כל דבר שאינו רך אלא פריך כגון, בייגלה, מציות, ביסקוויטים וכדומה.

אם אוכלים מאפה מאחד משלשת הקטגוריות הנ"ל בשעור גדול שאדם שבע ממנו – יש ליטול ידים , לברך ברכת ה"מוציא" ולברך ברכת המזון לבסוף.
לכן בפיצה לדוגמא, מי שאוכל שני משולשים ומעלה, גם אם זו פיצה שברכתה מזונות כיוון שהבצק "נילוש", יש ליטול ידים ולברך המוציא מאחר ויש בזה שיעור שביעה.

בנוסף, גם תבשילים הנעשים מחמשת מיני דגן ברכתם מזונות, כגון: דייסה, כופתאות וכדומה.

לפיכך מברכים על בלינצ´ס ברכת "בורא מיני מזונות".

בברכה
רונן

(התשובה ניתנה מהרב רונן נויבירט)

רבני ורבניות בית הלל עונים לשו"ת גם בפייסבוק http://www.facebook.com/B.Hillel

התשובה התקבלה מרבני בית הלל בתאריך י"א אדר א´ תשע"ד

לקריאה נוספת -

ברכת "שהחיינו" על כלי שתוקן

30.05.2021

ביקור בביתם של חברים בשנת האבלות

12.10.2020

האם עדיף ללמוד גמרא עם הסבר, ניקוד ופיסוק, או בלעדיהם?

14.06.2020

חזרה לכל המאמרים בנושא הלכות ולימוד תורה

שיתוף המאמר -